Saltø
Solutions clean-label minérales pour la réduction du sodium
La diminution de la consommation de sodium est un enjeu de santé majeur. Près de 80% des apports en sodium proviennent d’aliments transformés.
Saltø est une gamme de solutions pour la réduction du sel. Saltø se décline en 3 références adaptées à vos applications et vos cibles de réduction de sodium :
SaltøBAKERY
SaltøMEAT&FISH
SaltøUNIV
Vous souhaitez substituer un additif ? Améliorer le profil nutritionnel de vos produits ? Remplacer un ingrédient d’origine animale ou un allergène ? Sourcer des ingrédients clean-label ?
En conventionnel ou en bio ?
Nous avons la solution !