Produits carnés, de la mer, végan

Nos solutions clean-label pour les produits traiteurs

Nos solutions clean-label des gammes Mixeo et Stabeo, à base de fibres végétales, sont vos alliés pour vos applications vos applications traiteurs, aussi bien carnés, de la mer ou végan.

Stabeo et Mixeo participent à la rétention d’eau en apportant proposant des résultats différents

Grâce à la grande quantité de fibres qu’elles contiennent, nos solutions permettent d’augmenter significativement la teneur en fibres du produit final.

Vous souhaitez réduire le nombre d’additif ? Améliorer le profil nutritionnel de vos produits ? Remplacer un ingrédient d’origine animale ou un allergène ? Sourcer des ingrédients clean-label ?
En conventionnel ou en bio ?

Nous avons la solution !